全日食チェーンが挑んだ「脱・勘と経験」の物流改革～AI 需要予測が実現する、配車・人員計画の最適化とコスト削減のリアル～

概要

※2025年9月25日に開催したウェビナーの再放送です

日々の物流業務において、配車計画や配送センターでの人員計画など、効率化やコスト削減に課題を感じていませんか？

本セミナーは日本全国の約1,600 の商店が加盟する、
日本最大級のボランタリー・チェーンである全日本食品株式会社と、最新AI 技術を用いて高精度の需要予測を行う「Airlake Forecasting」を提供する株式会社DATAFLUCTが共同で開催します。

「物流においてAI の活用やDX を推進したいが、どのように始めればよいか分からない」という課題を抱える方々に向けて、具体的な現場事例を交えながら、物流における需要予測を軸としたDX推進のアプローチをわかりやすく解説します。

セミナー前半では、
全日本食品様が実際に「配車計画」と「人員計画」の属人化から脱却し、業務効率化とコスト削減を実現したプロジェクトの軌跡をご紹介。

後半では、
その裏側を支えたAI 技術について、「なぜAI で未来の需要が予測できるのか？」という仕組みから、自社への導入ステップまで、DATAFLUCTの専門家が分かりやすく解説します。

物流における業務革新に興味がある、
物流業務の効率化を実現したいという企業様におすすめの内容です。

皆様のご参加、お待ちしております。

奥澤朗氏
全日本食品株式会社
サプライチェーン戦略本部物流部部長

2000年全日本食品入社、入社後は主にスーパーバイザーとして加盟店と本部を繋ぐ業務に従事。その後本部直営店全国責任者を経て、東北支社長就任。その後、商品本部物流部（現SC戦略本部）に配属され、物流DXの促進、プロフィットセンターに向けた取組など、将来を見据えた物流の在り方の検討・取組。また、生成AIプロジェクトにも関わっている。

町田順次
株式会社DATAFLUCT
経営統括 Dept.AI Models Unit 執行役員

インターネットリサーチ企業にて統計解析技術を活用したリサーチ・データ分析案件を数多く担当。
その後地理空間情報企業にて、民間企業から公共機関まで幅広い顧客を対象に統計解析・機械学習技術を活用したデータ分析コンサルティング案件のPM業務を数多く担当。
同時期にコンサルティングサービス部部長としてマネジメントや業務指導を兼任。
2021年よりDATAFLUCTに入社後、最新のAI技術を用いた需要予測サービス「Perswell」を中心に数多くのAI導入・運用プロジェクトを担当している。